Tamales
Alfajores

Gelatina de Cajeta de Dulces Bernal®

Porciones: 10

Ingredientes:

  • 1 taza de cajeta quemada

  • 1/2 latas de leche condensada, lechera

  • 2 sobres de grenetina

  • 1 taza de leche de vaca

  • 1/2 tazas de crema

  • 1/2 tazas de agua, caliente

  • 1/4 tazas de agua, fría
     

Preparación:

  • Remoja la grenetina en ¼ de agua fría por 10 minutos. Agrega ½ taza de agua caliente.

  • Agrega todos los ingredientes en la licuadora y licúa hasta que quede una mezcla homogénea.

  • Vacía en un molde de gelatina y mételo al refrigerador por 45 minutos o hasta que esté cuajada.

  • Desmolda la gelatina en un plato bonito.

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