Flan de Cajeta de Dulces Bernal®

Porciones: 1 porción

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Ingredientes:

• 1/2 taza de azúcar

• 1 lata de leche condensada

• 1 1/2 tazas de leche entera

• 2/3 taza de cajeta Dulces Bernal®

• 8 huevos

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Preparación:

• Licua la cajeta de Dulces Bernal® con las leches y los huevos.

• Funde el azúcar en una sartén. Cuando tenga un color dorado, retira del fuego y vierte la miel en un molde.

• Agrega delicadamente la mezcla de flan sobre el caramelo, cubre con aluminio y coloca a baño María en el horno durante tres horas a 140 ºC. Permite que enfríe.

• Desmolda en un plato y sirve, Delicioso!

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Complemento, información e imagen: www.cocinafacil.com.mx