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Panqué

Atole de Cajeta de Dulces Bernal®

Ingredientes:​

  • 1 litro de leche de vaca

  • 1/2 tazas de agua

  • 1/4 tazas de fécula de maíz

  • 1 raja de canela

  • 1 taza de cajeta de Dulces Bernal®

  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación:

  • En un olla agregar la leche y la canela y calentar.

  • Agregar la cajeta y mezclar para incorporar todo.

  • Disolver la fécula de maíz en agua y agregarlo a la olla y mezclar.

  • Mover por 5 minutos hasta obtener la consistencia.

  • Acompaña este atole con unos churros o buñuelos.

Fuente: kiwilimon

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