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Panqué
Atole de Cajeta de Dulces Bernal®
Ingredientes:
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1 litro de leche de vaca
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1/2 tazas de agua
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1/4 tazas de fécula de maíz
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1 raja de canela
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1 taza de cajeta de Dulces Bernal®
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1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación:
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En un olla agregar la leche y la canela y calentar.
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Agregar la cajeta y mezclar para incorporar todo.
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Disolver la fécula de maíz en agua y agregarlo a la olla y mezclar.
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Mover por 5 minutos hasta obtener la consistencia.
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Acompaña este atole con unos churros o buñuelos.
Fuente: kiwilimon
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